Artikelbeschreibung
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mindestens 48 % Kakao
ideal zum Backen, Kochen, Glasieren, Garnieren, Bestreuen
ideal zum Backen, Kochen, Glasieren, Garnieren, Bestreuen
E-Nummer:
E322 Lecithine
E476 Polyglycerin-Polyricinoleat
E476 Polyglycerin-Polyricinoleat
Allergene:
Sojabohnen und daraus hergestellte Erzeugnisse
Name Hersteller:
WAWI-Euro GmbH
Adresse Hersteller:
Industriegebiet im Geierspiel
Rechtliche Bezeichnung:
Blockschokolade Zartbitter, Kakao: 48% mindestens.
Zutatenverzeichnis:
Zutaten: Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Emulgatoren (SOJALECITHINE, E476), natürliches Aroma. Produkt kann Spuren von Schalenfrüchten, Gluten und Milchprodukten enthalten
Aufbewahrungshinweis:
Kühl und trocken lagern
- Nährwertinformationen pro 100g unzubereitet:
- Brennwert in kJ 2109
- Brennwert in kcal 505
- Fett in g 30
- Fett, davon gesättigte Fettsäuren in g 17
- Kohlenhydrate in g 53
- Kohlenhydrate, davon Zucker in g 50
- Ballaststoffe in g 9,6
- Eiweiß in g 6
- Salz in g 0,08