Artikelbeschreibung
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Gelierpulver
für fruchtige, selbstgemachte Marmeladen und Konfitüren
für 1000 g Früchte 350 g Zucker (je Beutel)
für fruchtige, selbstgemachte Marmeladen und Konfitüren
für 1000 g Früchte 350 g Zucker (je Beutel)
Zusatzstoffe:
mit Konservierungsstoff
E-Nummer:
E330 Citronensäure
E200 Sorbinsäure
E200 Sorbinsäure
Name Hersteller:
RUF Lebensmittelwerk KG
Adresse Hersteller:
D-49610 Quakenbrück
Verarbeitungshinweis:
***Mischen*** Zubereitung: Früchte säubern und zerkleinern, die benötige Menge abwiegen, alternativ den Fruchtsaft abmessen. Früchte oder Fruchtsaft in einen großen Kochtopf geben. 2 Esslöfel Zucker von der Gesamtmenge abnehmen und mit dem Inhalt eines Be
aufkochen lassen und mindestens 3 Minuten sprudelnd aufkochen. Falls notwendig, das Kochgut abschäumen und randvoll in die vorbereiteten Gläser füllen. Die Gläser mit einem Schraubdeckel verschließen, anschließend sofort umdrehen und ca. 5 Minuten auf dem
aufkochen lassen und mindestens 3 Minuten sprudelnd aufkochen. Falls notwendig, das Kochgut abschäumen und randvoll in die vorbereiteten Gläser füllen. Die Gläser mit einem Schraubdeckel verschließen, anschließend sofort umdrehen und ca. 5 Minuten auf dem
Rechtliche Bezeichnung:
Gelierpulver
Zutatenverzeichnis:
Zutaten: Dextrose, Geliermittel Pektine, Säuerungsmittel Citronensäure, Konservierungsstoff Sorbinsäure, Trennmittel Tricalciumphosphat. Kann Spuren von EI, MILCH, SOJA, und SCHALENFRÜCHTEN enthalten.
Aufbewahrungshinweis:
Trocken lagern. Vor Wärme und Licht schützen.
- Nährwertinformationen pro 100g unzubereitet:
- Brennwert in kJ 1266
- Brennwert in kcal 300
- Fett in g 0,2
- Fett, davon gesättigte Fettsäuren in g 0
- Kohlenhydrate in g 54,4
- Kohlenhydrate, davon Zucker in g 54,4
- Eiweiß in g 0,2
- Salz in g 0,05